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Wein ohne Zusatzstoffe: Wunsch oder Wirklichkeit?
Wein ohne Zusatzstoffe: Wunsch oder Wirklichkeit? Wein ist ein Naturprodukt. Für die immer noch sehr viele Weinbetriebe und Winzer steckt aber weit mehr als nur
15. Februar 2023
Welchen Wein serviere ich zum Weihnachtsessen?
Welchen Wein serviere ich zum Weihnachtsessen? Es ist die schönste Zeit des Jahres, und mit ihr kommt eines unserer Lieblingsessen: das Weihnachtsessen. Aber welchen Wein
5. Dezember 2022
Die 5 Weinarten in Deutschland
Ja, was ist denn jetzt eigentlich eine Rebsorte? Und was ist eine Weinart? Eine Rebsorte ist die Traubenart, wie z. B. Riesling, Silvaner, Kerner,
5. August 2022
Grad Öchsle – kleines Weinlexikon
Oechsle-Grad ist der Zuckergehalt im Mostsaft, sowie in den Beeren der Weintrauben. Die Einheit ist nach dem Pforzheimer Goldschmied Christian Ferdinand Oechsle (1774–1852) benannt. Die
31. Juli 2022
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